Pour être franc, vous n'aviez pas prévu de déjeuner 2 jours d'affilée dans un restaurant japonais mais le plaisir de retrouver un vieil ami, patron d'une salle de boxe à Clichy où le sang et la sueur coulent à flot, vous a fait baisser... Lire la suite

En cuisine plus qu'ailleurs il est mal venu de mélanger les torchons et les serviettes. Aussi invité sur BFM TV (au final pour faire tapisserie), Franck Xu, chef * du Shang Palace est resté impassible (là où d'autres chefs se seraient étranglés) en écoutant... Lire la suite