Non contents de s'approprier des deals sur lesquels ils ne sont pas intervenus, certains banquiers pris en flagrant délit de falsification n'en démordent pas en tentant de se justifier maladroitement. Parfois en désespoir de cause, les plus acharnés n'hésitent pas à tenter de vous... Lire la suite
Certes ”Errare humanum est” mais le responsable du bar du Raffles Royal Monceau ne risque pas d'être nommé ” l'employé modèle du mois”, après s'être soustrait à ses devoirs, avoir manqué de discernement (inhérents à sa fonction) et tenté d'impressionner un habitué de La Cuisine. En... Lire la suite
Quand on se présente après 10 (longs) mois de travaux comme ”l’adresse parisienne du luxe…sur mesure, sublimée par un esprit haute couture”, on se doit (par décence) de tenir son rang et si possible à tous les étages. Aussi au lobby quelle ne fût... Lire la suite
En sortant de l'hôtel Andaz de Londres, les créanciers de Vivarte ont tous regretté l'absence de prise en charge psychologique. Déjà durement éprouvés, 6 mois plus tôt, par un writte off de 2 Md€, ils ont découvert que le pire était devant eux. Comme Winston... Lire la suite
D'inspiration contre-révolutionnaire si l'on se réfère à la politique de l'enfant unique, ”jamais 2 sans 3” prend tout son sens avec le passage du 2ème groupe hôtelier français sous pavillon chinois.En si prenant à 3 reprises pour racheter Louvre Hotels Group à Starwood Capital, Jin Jiang International... Lire la suite
A l'instar de Materazzi lors de la finale du Mondial 2006, tous ceux qui doutaient des chances de Jean-Michel Aulas de mener à bien son projet de Grand Stade de Lyon, ont reçu un bon coup de tête à l'annonce du bouclage des 405 M€ nécessaires... Lire la suite
Baptisé son restaurant à impérial ’’La Bauhina’’ du nom de la fleur qui orne le drapeau de la RSA de Hong Kong et placer sous la coupole de verre, une vasque remplie d'orchidées pourpres, annonce d'emblée la couleur au client averti. Ouvert depuis 2 ans, l'un des 3 restaurants du Shangri-La Paris réservé... Lire la suite
Chez les Bédouins, l’hospitalité est une règle d’or qui ne souffre d’aucune entorse ! En juin dernier, Maha al-Sudaïni, épouse répudiée de Nayef ben Abdel Aziz, l’héritier du trône saoudien, a pu le vérifier en trouvant refuge au Raffles Royal Monceau, après avoir laissé... Lire la suite
En France, les chefs étoilés jouissent d'une reconnaissance qui dépasse souvent leur domaine de compétence. Aussi trop occupés à tenir leur rôle de porte-drapeau de la gastronomie française à travers le monde tout en se diversifiant et en courant après les étoiles filantes, il... Lire la suite
L’auteur de l’article ’’8h30 au Plaza, rdv du CAC 40’’, désormais '’tricard'’ dans ce palace, aurait été bien inspiré de reprendre à son compte le slogan ’’Don’t judge too quickly'’ adopté par Ameriquest Mortgage. En dépit d’un petit air de ressemblance avec l’une des passagères du... Lire la suite