”Il faut donner sa chance au produit“ martelait Maurice Aflalo à Victor Benzakhem dans La vérité si je mens. Manifestement ce précepte répandu au Sentier n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd puisque l'équipe de Lili, le restaurant cantonnais du Peninsula, l'a adopté en le formulant... Lire la suite
A sa sortie en 1976, le chef d'oeuvre de Nagisa Ōshima avait créé un immense choc. En exaltant les sens comme elle y parvient, la cuisine du talentueux Kei Kobayashi obtient le même résultat. Fils de cuisinier né à Nagano en 1977, c’est adolescent... Lire la suite
Long et bon, le moment que toute personne normalement constituée aspire à connaître, est l'expérience que l'on peut vivre au Shangri-La Paris, à l'occasion d'un déjeuner à La Bauhinia. Pour ceux dont les bureaux sont à proximité, autant succomber à la tentation à l'image de cette US law firm venue tester cette... Lire la suite
La situation dans laquelle se retrouve l’écossais Kenmore Property Group (KPG) donne à nouveau tout son sens à la fable de Jean de La Fontaine « Le lièvre et la tortue ». Avant de se lancer dans une course éperdue pour réduire son endettement... Lire la suite