Depuis qu'Yvonne De Gaulle s'est enquis du sort de ses poulets après une traversée pour le moins mouvementée en DS du Petit Clamart, la filière avicole a été élevée au rang de priorité nationale. Aussi voir (Arnaud Montebourg et Stéphane Le Foll) se pencher... Lire la suite
Devenu directeur des cuisines du Président Wilson de Genève depuis la fermeture du Ritz, Michel Roth a été chargé d’élaborer une nouvelle carte pour les passagers de la classe business d’Air France. A cette occasion, l’ex-chef de l’Espadon qui a obtenu sa 2ème * en... Lire la suite
Propriétaire et gestionnaire des infrastructures ferroviaires en contrepartie du transfert de la dette de la SNCF, Réseau Ferré de France (RFF) vient avec le GSM-R (Global System for Mobile communication - Railway) d’engager sa ”bataille du rail”. Sans prétendre atteindre le degré d’héroïsme des... Lire la suite