Si JFK, Sir Winston Churchill, Alfred Hitchcock ont séjourné au Plaza comme Jean Gabin et Marlène Dietrich ensemble à leur retour d'exil et tant d'autres célébrités, Arletty (chambre 312) après son blâme à la Libération pour “collaboration horizontale”, Franck Sinatra, Michael Jackson, Mick Jagger, etc..),... Lire la suite
Forcément quand Hermès fait quelque chose, ce ne peut être qu' ”absolument génial et sensationnel” selon les mots employés par Bernard Arnault s'accordant un petit brin de fantaisie lors de l'AG de LVMH, le temps de vanter les bienfaits de ”l'Or de vie”, une... Lire la suite
Après un fâcheux contretemps qui a terni l'image et la réputation de Bouygues - écarté de l'extension des 20 chambres de l'hôtel et appelé à rendre des comptes -, le spa du Shangri-La a ouvert ses portes avec 2 ans de retard. Conçu autour d’une piscine (15 m... Lire la suite
Plus besoin d'aller à Brooklyn chez Diner pour déguster des burgers dignes de ce nom ! Son petit frère vient de s'installer à Paris près de l'Ecole Militaire. Dans ce quartier familial où l'ambiance est détendue, Diner a adopté les codes de proximité. A commencer par celui de l'éducation. Jeune,... Lire la suite
Déjeuner dans ce lieu unique en son genre, c'est un peu comme aller au spectacle. En traversant la galerie de portraits de toutes les célébrités qui vous ont précédées, on découvre la réplique de la salle à manger du Normandie construite 4 ans après celle du mythique... Lire la suite
Blow-Up, résume bien le chemin parcouru par la fondation HSBC. Destiné à soutenir et récompenser la création contemporaine dans son ensemble sans restriction de thème, d'âge ou de nationalité, le prix pour la photographie n'a cessé de s'agrandir et de contribuer à la promotion du 8ème art... Lire la suite
Long et bon, le moment que toute personne normalement constituée aspire à connaître, est l'expérience que l'on peut vivre au Shangri-La Paris, à l'occasion d'un déjeuner à La Bauhinia. Pour ceux dont les bureaux sont à proximité, autant succomber à la tentation à l'image de cette US law firm venue tester cette... Lire la suite
Si pour Lance Armstrong se doper ‘’fait partie du métier’’, on comprend mieux pourquoi les banquiers d’affaires envoient ‘’à l’insu de leur plein gré’’ des deal list dont la préparation de certaines n’a rien à envier à celle du coureur de l’US Postal !... Lire la suite
Devenu directeur des cuisines du Président Wilson de Genève depuis la fermeture du Ritz, Michel Roth a été chargé d’élaborer une nouvelle carte pour les passagers de la classe business d’Air France. A cette occasion, l’ex-chef de l’Espadon qui a obtenu sa 2ème * en... Lire la suite
Baptisé son restaurant à impérial ’’La Bauhina’’ du nom de la fleur qui orne le drapeau de la RSA de Hong Kong et placer sous la coupole de verre, une vasque remplie d'orchidées pourpres, annonce d'emblée la couleur au client averti. Ouvert depuis 2 ans, l'un des 3 restaurants du Shangri-La Paris réservé... Lire la suite