Se mettre à la place des clients pour mieux répondre à leurs besoins, commencent peut être par égaler leurs performances? Tout comme le Club Paris Deauville dont plusieurs participants de la 54 ème édition fréquentent le 25 avenue Montaigne, l'équipe cycliste du Plaza peut... Lire la suite
En cuisine plus qu'ailleurs il est mal venu de mélanger les torchons et les serviettes. Aussi invité sur BFM TV (au final pour faire tapisserie), Franck Xu, chef * du Shang Palace est resté impassible (là où d'autres chefs se seraient étranglés) en écoutant... Lire la suite
Tous ceux ayant aperçu RDDV à la réception donnée par Zhai Jun, le nouvel ambassadeur de la RPC en France, à l'occasion de la fête du Printemps quelques jours avant le D Day, ont eu l'impression de croiser le Christ sur son chemin de... Lire la suite
A la lecture du palmarès des Trophées d'Or, il est toujours difficile de garder son sérieux voire son calme pour d'autres quand ils le découvrent repris dans Les Echos tôt le matin au Shangri La où ils s'étaient rendus pensant bien débuter leur journée. Bien... Lire la suite
On a beau avoir la main verte, se fournir chez Joël Thiebault, apprécier la cassolette de légumes de Franck Cerruti et celle à l'étouffée de Christophe Saintagne (2 Chefs ***), dans la flore, Alain Passard fait comme Usain Bolt, il laisse tout le monde... Lire la suite
Déjà convoité l'an passé par un investisseur chinois qui s'était désisté au tout dernier moment, cette propriété de 132 hectares sur les bords de la Gironde, dont 62 d'AOC Médoc (principalement plantés de Merlot et de Cabernet Sauvignon) vient de trouver un repreneur pour 18... Lire la suite
Après voir pris le relais d'Axa PE sur le Spin off d'Atrium, IK vient de refinancer l'unirate de ce LBO secondaire préempté. C'est Philippe Millet, l'ex-CEO de Consolis (ex-participation d'IK) et membre du conseil de surveillance d'Unipex qui a servi d'intermédiaire. Du coup le... Lire la suite
Plus besoin d'aller à Brooklyn chez Diner pour déguster des burgers dignes de ce nom ! Son petit frère vient de s'installer à Paris près de l'Ecole Militaire. Dans ce quartier familial où l'ambiance est détendue, Diner a adopté les codes de proximité. A commencer par celui de l'éducation. Jeune,... Lire la suite
Si l'exposition Dali connait une affluence record à Beaubourg, on ne peut pas en dire autant du Heron City. Situé à la périphérie de Barcelone, ce centre commercial mitoyen d'un hôtel Ibis, entièrement financé par la SG, est le dernier actif détenu par White Tower Europe... Lire la suite
Dans le cinéma, tous les prix n'ont pas la même valeur. Même dans un instant d'égarement, il ne viendrait à l'esprit de personne de comparer une Palme d'or avec un Hot d'or. Cette évidence s'applique aussi aux avocats, une profession particulièrement avide de reconnaissance où foisonnent des prix en tout genre pour satisfaire ceux prêt... Lire la suite