Succéder à Paul-Louis Netter cela revient à passer derrière Rocco Siffredi mais pour celui considéré par certains comme Raoul Bitembois cela ne devrait pas poser trop de problèmes. Avec son caractère bien trempé, Patrick Sayer ne s'est pas fait que des amis. Difficile de... Lire la suite
Réfugié politique devenu lobby boy dans The Grand Budapest Hotel (2013) avant de finir milliardaire, le parcours de Zero Moustafa doit être cité en exemple chez Indian School of Hospitality, l'école reprise, à l'été 2021, dans la foulée de son alter ego sud africain Invictus... Lire la suite
Aperçue 20 jours après le rappel à Dieu de Michel David-Weill, 20 ans après la démission éclair de J2M, celle pour qui ce grand banquier a toujours eu un faible et, à ce titre, apparaissait comme l'un de ses pêchés mignons, était songeuse. Pas... Lire la suite
C'est à se demander si la présence d'enfants ne rend pas celui appelé à succéder à Laurent Baril aussi mal à l'aise que Gustave Latouche qui face à eux, perd ses moyens. Après l'échec de la sortie d'Eurazeo de Sommet Education, Pierre Sader n'a... Lire la suite
Pourtant convaincue que le sport aide à développer des aptitudes que pourra transposer le manager tout au long de son parcours, cette business school ne mentionne pas celle de l'observation. A y regarder de plus près, on comprend mieux pourquoi. Au demeurant si cet... Lire la suite
Dommage que ce couple glamour n'ait pas posé sur le tapis rouge du Festival de Cannes, cela aurait permis de mieux illustrer, non pas les dérives de la presse, mais ce groupe d'écoles où l'on enseigne le cinéma depuis le rachat de l'ESEC, en... Lire la suite
Quand on a investi dans un pays où l'on sert de la cervelle de singe au dessert, il faut se préparer à la soupe à la grimace, bien peu de chose comparé aux plats du dîner d'Indiana Jones et le temple maudit (1984). Après... Lire la suite
Nobu Matsuhisa va-t-il au devant du même destin que le vieux daimyo sous l'ère Edo dans Ran (1985)? Difficile d'occulter cette question après l'expérience vécue dans son restaurant parisien en l'absence d'Hideki Hendo, le chef en charge de la carte depuis son ouverture. Laquelle... Lire la suite
C'est pour intégrer le staff d'un prestigieux palace et s'y retrouver plus vite au sommet que certains suivent une scolarité à 120.000 CHF dans des écoles hôtelières de renom dont les diplômés sont autant appréciés que les truffes par des chefs comme Alain Ducasse. Pour... Lire la suite