Baptisé son restaurant à impérial ’’La Bauhina’’ du nom de la fleur qui orne le drapeau de la RSA de Hong Kong et placer sous la coupole de verre, une vasque remplie d'orchidées pourpres, annonce d'emblée la couleur au client averti. Ouvert depuis 2 ans, l'un des 3 restaurants du Shangri-La Paris réservé... Lire la suite
Quoi de plus naturel pour celui qui aime partir à la recherche des plaisirs simples de la vie que mettre le Relais Plaza à l'heure bavaroise avec le dress code de rigueur pour les hommes : le short en cuir à bretelles, le célèbre... Lire la suite
Restaurant traditionnel, situé à un jet de pierre de Notre Dame dans une rue servant de repère aux SDF du quartier, Ribouldingue, est considéré comme l'une des adresses des produits tripiers par les inconditionnels parmi lesquels figure Antoine Heerah. Cette table qu’affectionne le chef de Montmartre, peut servir de séance de... Lire la suite
Dans le monde de la finance, plusieurs métiers se côtoient sans jamais se rencontrer. Différents, ils n’obtiennent pas non plus la même considération. A salaire souvent comparable pour les meilleurs, en termes d'image, les traders qui jonglent à longueur de journée devant leur écran... Lire la suite
Se rêver en Marcus Manlius auréolé de ses victoires et se réveiller juste avant d’être précipité du haut de la Roche Tarpéienne, c’est ce qu’a vécu, en 2009, Frédéric Sanchez lorsque le carnet de commande de Fives a connu un sérieux trou d’air. Aussi... Lire la suite
Chez les Bédouins, l’hospitalité est une règle d’or qui ne souffre d’aucune entorse ! En juin dernier, Maha al-Sudaïni, épouse répudiée de Nayef ben Abdel Aziz, l’héritier du trône saoudien, a pu le vérifier en trouvant refuge au Raffles Royal Monceau, après avoir laissé... Lire la suite
Dans le cadre de la réorganisation du Groupe du Louvre menée au premier semestre 2011 pour faciliter son refinancement, Baccarat avait été séparé des hôtels de prestige avec lesquels il cohabitait au sein de Société du Louvre. Devenu filiale de Groupe du Louvre au... Lire la suite
”Impossible n’est pas français” et le plus gaulois de nos banquiers d’affaires que l’on dit capable de vendre un congélateur à un esquimau vient encore de confirmer cet adage populaire. Mais ce n’est pas BC Partners qui s’en plaindra. Réputé aussi dur en affaires... Lire la suite
En cette période où le transport aérien traverse une crise sans précédent, le flag carrier national a pris les devants en prévision de la réception des A380. Première compagnie européenne à exploiter le « paquebot du ciel » après Singapore Airlines, Emirates et Qantas,... Lire la suite
Si la France fut l’un des derniers pays européens à se doter d’une législation spécifique relative aux Partenariats Publics Privés (PPP), c’est notamment parce que notre système juridique connaissait et connaît encore des mécanismes s’en rapprochant, permettant une association efficace du secteur privé à... Lire la suite