Devenu directeur des cuisines du Président Wilson de Genève depuis la fermeture du Ritz, Michel Roth a été chargé d’élaborer une nouvelle carte pour les passagers de la classe business d’Air France. A cette occasion, l’ex-chef de l’Espadon qui a obtenu sa 2ème * en... Lire la suite
Après s'être fait secouer dans tous les sens comme une boule de neige souvenir, le FCT voit son horizon s'éclaircir. Comme le montre l'initiative d'Amundi (filiale à 70% du Crédit Agricole et à 30% de SG), son cadre juridique le prédispose à servir d'instrument de syndication au modèle originate to distribute... Lire la suite
Même si l’antagonisme entre Hong Kong et la RPC, n’atteint pas en intensité l’opposition entre l’Inde et le Pakistan, l’ancienne colonie britannique n’est pas mécontente d’avoir damé le pion à son envahissant voisin, en raflant cet AOC Haut Médoc, ‘’au nez et à la... Lire la suite
Restaurant traditionnel, situé à un jet de pierre de Notre Dame dans une rue servant de repère aux SDF du quartier, Ribouldingue, est considéré comme l'une des adresses des produits tripiers par les inconditionnels parmi lesquels figure Antoine Heerah. Cette table qu’affectionne le chef de Montmartre, peut servir de séance de... Lire la suite
Si le simple trader de la Société Générale natif de Pont-l’Abbé dans le Finistère ne soutenait pas la comparaison du temps de la splendeur de celui que le Gotha de Wall Street surnommait ’’the great Bernie’’- en référence au roman de Francis Scott Fitzgerald... Lire la suite
Chez les Bédouins, l’hospitalité est une règle d’or qui ne souffre d’aucune entorse ! En juin dernier, Maha al-Sudaïni, épouse répudiée de Nayef ben Abdel Aziz, l’héritier du trône saoudien, a pu le vérifier en trouvant refuge au Raffles Royal Monceau, après avoir laissé... Lire la suite
Dans la finance, comme partout ailleurs, il y a des tâches. Aussi avec Spotless, propriétaire d’Eau Ecarlate, on aurait pu penser que certaines allaient disparaître. Malheureusement ce n’est pas le cas puisque les banques de financement ont obtenu, en échange de leur exclusivité, un... Lire la suite
Afficher une dette de 16,5 Md$, être sous le coup de poursuites judiciaires dont les conséquences financières pourraient être considérables et réussir à lever 2,24 Md$ en plaçant 11 % de son capital en Bourse, revient à sortir indemne d’une roulette russe. En devenant... Lire la suite
En recevant pas moins de sept distinctions dont celle d’Aircraft Leasing Deal of the Year, de Most Innovative Deal of the Year 2008, et de Best Islamic Leasing House pour BNP Paribas Najmah, ce leasing de 294 M$ mis en place par BNP Paribas... Lire la suite
Investir dans la fabrication de piscine constitue bon moyen de ”noyer le poisson” lorsque l’on est soupçonné, comme Carlyle, de servir d’antenne à la CIA. Malheureusement, la diversion est ratée puisque c’est aussi le surnom donné à la DGSE en raison de sa proximité... Lire la suite